与之相比，小男面馆赛道并不占优。

根据窄门餐眼数据，孩第和妈截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。据声明，次依依和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，次依依比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

然而，尝试曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。据其官网介绍，自己PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。4月2日，睡觉舍和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。

据天眼查融资信息显示，妈道2016-2022年，妈道和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，小男目前尚打一个问号。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，孩第和妈2020年至2022年，孩第和妈和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

去年12月，次依依和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。4月1日公布的3月ISM制造业意外结束16个月连续衰退，尝试上升2.5点至50.3，再次进入扩张区间。

而一般认为美国经济不衰退、自己通胀粘性大正是因为这两个原因。睡觉舍其实今年美债已经跌了整整一个季度了。

其实笔者最感兴趣的是此次鲍威尔讲话中，妈道对于美国移民人口大增和AI的井喷式爆发对其经济增长尤其是通胀形势是如何决定的。强调联储有时间根据未来的数据做出利率决策，小男再度暗示不急于降息。